Košík
0
0,00 Kč
Citron (Citrus limon)
Svěží energie citrusů mezi chemií, tradicí a každodenním použitím
Vůně citronu patří mezi nejrozpoznatelnější na světě. Je svěží, lehká, jasná a pro mnoho lidí automaticky spojená s čistotou, energií a novým začátkem.
Citronový esenciální olej je jedním z nejčastěji používaných olejů v domácnostech. Najdeme ho v aromaterapii, kosmetice, čisticích prostředcích i parfumerii.
Právě jeho dostupnost a popularita ale často vedou k podceňování. Citronový olej bývá vnímán jako "jednoduchý" nebo "neškodný". Ve skutečnosti má poměrně specifické chemické složení a vyžaduje určitou míru znalostí, zejména při použití na pokožku.
Český název: Citroník pravý
Latinský název: Citrus limon
Čeleď: Routovité (Rutaceae)
Rod: Citrus
Rod Citrus zahrnuje řadu známých plodů – pomeranč, mandarinku, grapefruit nebo bergamot. Každý z těchto druhů poskytuje esenciální olej s odlišným chemickým profilem i vůní.
Jak citroník vypadá?
Citroník je stálezelený strom dorůstající výšky přibližně 3–6 metrů.
Má:
lesklé tmavě zelené listy,
bílé květy s jemnou vůní,
žluté plody s charakteristickou kyselou chutí.
Právě oplodí plodu (kůra) obsahuje vysoké množství aromatických látek, ze kterých se získává esenciální olej.
Původ a rozšíření
Původ citroníku není zcela jednoznačný, ale předpokládá se, že pochází z oblasti severovýchodní Indie, Číny nebo jihovýchodní Asie.
Do Evropy se dostal pravděpodobně během středověku prostřednictvím obchodních cest.
Dnes se pěstuje po celém světě, především v:
Itálii,
Španělsku,
Řecku,
Turecku,
USA,
Jižní Americe.
Podnebí, půda i způsob pěstování ovlivňují výslednou kvalitu i vůni oleje.
Jak se získává esenciální olej?
Na rozdíl od mnoha jiných olejů se citronový esenciální olej nezískává parní destilací.
Používá se metoda:
Lisování za studena
Z oplodí čerstvých citronů se mechanicky uvolní aromatické látky.
Výsledkem je:
svěží, jasná vůně,
olej obsahující i některé nestabilní složky citlivé na světlo a vzduch.
Tento způsob výroby je jedním z důvodů, proč je citronový olej náchylnější k oxidaci.
Charakter vůně
Citronový olej má velmi typický profil:
svěží
citrusový
lehce sladký
lehce kyselý
"čistý"
Jeho vůně je pro většinu lidí snadno přijatelná a dobře se kombinuje s dalšími oleji.
Chemické složení
Citronový esenciální olej je chemicky relativně jednoduchý, ale velmi zajímavý.
Hlavní složkou je:
limonen (často 60–70 %)
Další složky:
β-pinene
γ-terpinen
citral (v menším množství)
Právě vysoký obsah limonenu dává oleji jeho typickou vůni, ale zároveň ovlivňuje jeho stabilitu.
Co říká současný výzkum?
Výzkum citrusových olejů se zaměřuje především na:
vnímání nálady,
pozornost,
subjektivní pocit energie,
antimikrobiální vlastnosti v laboratorních podmínkách.
Některé studie naznačují, že citrusové vůně mohou být spojeny se zvýšenou bdělostí nebo pozitivním naladěním.
Je však důležité zdůraznit:
účinky jsou individuální,
závisí na kontextu,
nelze je považovat za léčbu psychických obtíží.
Bezpečnost
Citronový olej patří mezi oleje, u kterých je nutné znát specifická pravidla.
Fototoxicita
Oleje lisované z citrusových plodů mohou obsahovat látky, které zvyšují citlivost pokožky na UV záření.
To znamená:
po aplikaci na kůži je vhodné vyhnout se přímému slunci po určitou dobu,
jinak může dojít k podráždění nebo pigmentovým změnám.
Oxidace
Citronový olej je citlivý na:
světlo,
vzduch,
teplo.
Oxidovaný olej může častěji způsobovat podráždění pokožky.
Proto je důležité:
skladovat ho v tmavé lahvičce,
dobře uzavírat,
spotřebovat v rozumné době.
Použití
vhodný do difuzéru,
vhodný do čisticích směsí,
při použití na pokožku vždy ředit.
Proč je citron tak oblíbený?
Citron je pro mnoho lidí "bezpečný začátek".
Jeho vůně:
není příliš intenzivní,
není těžká,
nepůsobí kontroverzně,
je spojována s čistotou a svěžestí.
Právě proto bývá často prvním krokem do světa aromaterapie.
Ritual Esens pohled
Citronový esenciální olej ukazuje, jak důležité je rozumět detailům.
Na první pohled jednoduchý olej ve skutečnosti otevírá důležitá témata:
rozdíl mezi destilací a lisováním,
stabilita chemických látek,
bezpečnost při kontaktu se sluncem,
vliv skladování na kvalitu.
Právě tyto detaily odlišují povrchní používání aromaterapie od vědomé práce s vůní.
Zajímavost
Na výrobu jednoho kilogramu citronového esenciálního oleje je potřeba přibližně 3 000 až 4 000 citronů. Přesné množství se liší podle kvality plodů a způsobu zpracování.